Menu di Maggio

Menu fisso-Domenica a pranzo

ANTIPASTO

Tagliere di salumi
Pomodori secchi sott’olio
Sformatini alle erbe con dadolata di verdure di primavera
Crostatina alle ortiche

PRIMO

Risotto mantecato al taleggio con gremolada di timo
Tagliatelle con ragù di salsiccia e la nostra passata

SECONDO

Lonza al timo con salsa al limone
Patate al forno

DOLCE

Crostata con confettura dell’agriturismo
Dolce al cucchiaio

Euro 32,00, bevande escluse

Piatti abbinati ai nostri vini-Venerdì e Sabato

-Tagliere di salumi, zucchine trombetta sott’olio Euro 12,00

-Tagliere di formaggi del Boscasso accompagnati da finto miele di tarassaco e composta di rabarbaro Euro 15,00

-L’orto nel piatto-assaggi di prodotti dell’orto, trasformati dalla nostra cucina, seguendo la stagionalità delle verdure Euro 9,00

-Risotto mantecato al taleggio con gremolada di timo Euro 12,00

-Vellutata di carciofi con crostini Euro 9,00

-Vellutata di piselli e asparagi
Euro 9,00

-Zuppa di ceci e cavolo nero Euro 9,00

-Crostata con confettura dell’agriturismo Euro 5,00

-Dolce al cucchiaio Euro 5,00