Menu di Novembre

Venerdì e Sabato- menu alla carta

Tagliere di salumi-zucchine trombetta sott’olio Euro 12,00

Tagliere di formaggi del Boscasso-accompagnati da finto miele di tarassaco e composta di rabarbaro Euro 15,00

L’orto nel piatto-assaggi di prodotti dell’orto, trasformati dalla nostra cucina seguendo la stagionalità delle verdure Euro 9,00

Risotto con pasta di salame e Buttafuoco “Ca’ Padroni”2015 Euro 12,00

Vellutata di zucca Euro 9,00

Zuppa di verdure Euro 9,00

Costine di maiale al forno Euro 15,00

Roastbeef da allevamento brado del Passo Penice con maionese di cavolfiore Euro 15,00

Sformatini di patate e cavolo nero Euro 4,00

Crostata con confettura dell’agriturismo Euro 5,00

Dolce al cucchiaio Euro 5,00

Domenica a pranzo-Menu fisso

Antipasto

Tagliere di salumi-zucchine trombetta sott’olio-cipolle ripiene di castagne e funghi-cestini di sfoglia con lenticchie e pancetta croccante-crostini con patè di lardo e rosmarino

Primo

Risotto con pasta di salame e Buttafuoco “Ca’ Padroni”2015

Secondo

Costine di maiale al forno
o
Roastbeef da allevamento brado del Passo Penice con maionese di cavolfiore

Sformatini di patate e cavolo nero

Per i vegetariani: Quiche di verdure dell’orto

Dolce

Crostata con confettura dell’agriturismo
o
Dolce al cucchiaio

Euro 32,00 bevande escluse